Depuis Céret, petite ville des Pyrénées-Orientales connue pour ses cerises et son musée d’art moderne, une nouvelle victoire vient de tomber pour la brasserie catalane Cap d’Ona. Sa Brune au seigle de Cerdagne vient d’être élue meilleure bière du monde dans la catégorie des bières au seigle, à l’occasion des World Beer Awards 2026, l’un des concours brassicoles les plus suivis au monde.
Un neuvième titre mondial depuis 2019
Ce sacre n’a rien d’un coup d’essai. Pour la brasserie catalane, il s’agit du neuvième titre de meilleure bière du monde obtenu depuis 2019, un palmarès qui place Cap d’Ona parmi les brasseries artisanales françaises les plus régulièrement distinguées à l’international. La Brune au seigle de Cerdagne, titrée à 7,5% d’alcool, se distingue par l’utilisation de seigle cultivé localement, à la Jardinerie d’Altitude d’Osséja, dans le cadre de l’ancrage territorial revendiqué par la brasserie.
Au-delà de ce titre phare, Cap d’Ona n’a pas fait de la figuration lors de la première phase du concours 2026 : la brasserie repart avec 14 récompenses au total, dont cinq médailles d’or dans la catégorie « Country Winner » (meilleure de sa catégorie pour la France), trois médailles d’argent et six médailles de bronze.
Pourquoi ce concours compte autant pour les brasseurs
Les World Beer Awards évaluent chaque année plusieurs milliers de bières venues du monde entier, jugées à l’aveugle par un jury international de professionnels sur des critères de goût, d’équilibre et de fidélité au style revendiqué. Décrocher un titre mondial dans une catégorie aussi précise que celle des bières au seigle, un style encore peu répandu en France, constitue une reconnaissance rare pour une petite structure artisanale.
Pour les brasseries indépendantes, ce type de distinction dépasse la simple fierté locale : il ouvre souvent les portes de nouveaux marchés à l’export et renforce la visibilité auprès de cavistes et de bars spécialisés, dans un secteur où la concurrence des grands groupes reste très forte.
- La Brune au seigle de Cerdagne de Cap d’Ona (Céret) est élue World’s Best Rye Beer 2026 aux World Beer Awards.
- C’est le 9e titre mondial de la brasserie catalane depuis 2019.
- La brasserie a obtenu 14 récompenses au total lors de la première phase du concours 2026.
- Le seigle utilisé est cultivé localement, à Osséja, dans les Pyrénées-Orientales.
Une filière brassicole française de plus en plus reconnue
Ce succès s’inscrit dans une tendance plus large : les bières artisanales françaises multiplient les distinctions dans les grands concours internationaux ces dernières années, portées par une exigence croissante sur les matières premières et par l’essor du localisme dans l’assiette comme dans le verre. De quoi rappeler que la gastronomie française ne se limite pas au vin ou au fromage, et que certains terroirs de montagne ou de piémont trouvent, avec la bière, une nouvelle façon de valoriser leurs cultures locales.
Questions fréquentes
Quelle bière a été récompensée et par qui ?
La Brune au seigle de Cerdagne, brassée par Cap d’Ona à Céret, a été élue meilleure bière au seigle du monde lors des World Beer Awards 2026, un concours international de référence pour les brasseurs.
Est-ce la première fois que cette brasserie est primée à l’international ?
Non, c’est le neuvième titre mondial obtenu par Cap d’Ona depuis 2019, ce qui en fait l’une des brasseries artisanales françaises les plus régulièrement distinguées à l’étranger.
Qu’est-ce qui rend cette bière particulière ?
Elle titre 7,5% d’alcool et utilise du seigle cultivé localement à Osséja, dans les Pyrénées-Orientales, ce qui l’inscrit dans une démarche d’ancrage territorial revendiquée par la brasserie.
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Sources
France Bleu / ICI — Bière Actu — Wikipédia
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