Emploi : ces métiers qui recrutent bien malgré un marché sous tension

À la rentrée 2026, le marché du travail français envoie des signaux contradictoires. Les entreprises annoncent moins de recrutements qu’en 2025, mais plusieurs métiers qui recrutent restent activement recherchés, en particulier dans la santé et l’aide à domicile. Entre ralentissement général, pénurie persistante de candidats sur certains postes et apprentissage en recul chez les jeunes, tour d’horizon d’un marché de l'emploi à deux vitesses.

Un marché de l'emploi qui ralentit, mais pas partout

Selon la 25e édition de l’enquête Besoins en Main-d’Œuvre de France Travail, les entreprises françaises prévoient 2,28 millions de projets de recrutement en 2026, soit 6,5 % de moins qu’en 2025 et le niveau le plus bas depuis 2018. Bonne nouvelle relative : la part de projets jugés difficiles à pourvoir recule elle aussi, à 43,8 % contre 50,1 % un an plus tôt. Un ralentissement confirmé par les données du Hiring Lab d’Indeed : les offres publiées en France ont reculé de 15,1 % depuis novembre 2024, même si leur nombre reste supérieur de 13,3 % au niveau d’avant la pandémie. Ce repli touche surtout la tech et l’ingénierie (-21,5 % à -28,4 % d’offres), la construction (-22,9 %) et les ressources humaines (-25 %) — un contraste qui rejoint le paradoxe d’un chômage qui grimpe alors que l'emploi bat des records dans d’autres secteurs.

Santé, aide à domicile : les secteurs qui résistent

À rebours de la tendance générale, la santé et l’aide à domicile continuent d'embaucher massivement : les offres y sont jusqu’à 44 fois supérieures à leur niveau de 2020, et les métiers du soin à domicile progressent de 44,5 % sur un an. Le commerce de détail et les services de proximité restent eux aussi en tension. Ce paradoxe n’est pas nouveau : il rappelle celui déjà observé l’été dernier, quand de nombreux postes saisonniers restaient vacants faute de candidats.

  • Professions médicales et paramédicales
  • Aide et accompagnement à domicile
  • Commerce de détail et services de proximité
  • Certains métiers techniques très spécialisés, malgré le ralentissement du secteur

Jeunes actifs : l’apprentissage marque le pas

Le tableau est plus sombre côté insertion des jeunes. Les entrées en apprentissage ont chuté de 32,3 % en 2025 par rapport à 2024, une baisse qui a d’abord touché les niveaux bac+2 et plus avant de s’étendre à l’ensemble des filières. Conséquence directe : le taux de chômage des jeunes atteignait 18,8 % au troisième trimestre 2025. Une tendance qui confirme les difficultés déjà pointées autour des milliers de jeunes toujours sans entreprise d’accueil à cette rentrée, alors même que l’alternance peine à dépasser le cap du million de contrats.

Salaires plus transparents, seniors toujours en retrait

Autre évolution à surveiller : la transparence salariale progresse, avec déjà 45,2 % des offres affichant une rémunération d’après le Hiring Lab d’Indeed, une part appelée à grimper avec l’entrée en application de la directive européenne sur l’égalité salariale. Cette transparence reste toutefois inégale : 56,4 % des offres dans la santé et l’éducation indiquent un salaire, contre seulement 24,2 % dans la tech et l’ingénierie. Les actifs de 55 à 64 ans restent par ailleurs à la peine, avec un taux d'emploi de 62 % en France contre 67 % en moyenne européenne ; plus d’un senior sur cinq se dit peu confiant quant à ses chances de retrouver un poste. Pour muscler son profil sans attendre, revoir ses droits liés à la formation professionnelle et au CPF reste une option accessible à tout âge. Selon Hellowork, l’intelligence artificielle apparaît désormais dans 3,1 % des offres, avec une croissance de plus de 100 % dans le marketing, le design et la communication.

Comment se positionner sur ce marché à deux vitesses

  • Cibler en priorité les secteurs en tension (santé, aide à domicile, services de proximité)
  • Vérifier la présence d’une fourchette de salaire dans l’offre, de plus en plus fréquente
  • Mobiliser son CPF ou une formation courte pour combler un écart de compétences
  • Pour les jeunes, élargir la recherche d’entreprise d’accueil au-delà du seul bassin local
  • Pour les seniors, valoriser l’expérience via un bilan de compétences actualisé

Questions fréquentes

Pourquoi certains métiers recrutent-ils autant malgré le ralentissement global ?

Parce que le repli touche surtout la tech, l’ingénierie, la construction et les ressources humaines, alors que la santé, l’aide à domicile et certains services de proximité restent structurellement en tension, faute de candidats suffisants.

La transparence salariale va-t-elle réellement se généraliser ?

C’est la tendance annoncée avec l’entrée en application de la directive européenne sur l’égalité salariale, qui doit progressivement pousser davantage d'employeurs à afficher une fourchette de rémunération dans leurs offres.

Que faire si l’on ne trouve pas d’entreprise d’accueil en apprentissage ?

Élargir sa zone de recherche, solliciter les chambres consulaires locales et les plateformes dédiées, et envisager une entrée différée en formation à temps plein en attendant une place en alternance.

Sources

Cet article a été rédigé avec l’aide d’une intelligence artificielle. Politique éditoriale

Estelle Reynaud
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